激ウマな飲み屋があるという友人まっつんの証言から、幡ヶ谷にやってきました。
(平日の夕方なので)静かな商店街を抜け
熊本牧場直営「木本商店」！
なんか御利益ありそうなオーラの店構え。
入店します！
(熊本行ったことないけど)地元の穴場っぽい雰囲気。
絶対、焼酎ウマイね、ココ。
「とりあえずビール」派だけど、まっつんが「レモンサワーうまい」ってうるさいので、とりあえずレモンサワーを。
ぐび、ぐびびび。
甘さ控えめで、レモンの香りが凄い良い！
きれいな水で作った大人のサイダーって感じ。
確かにウマイ！これは、期待が高まる。
まずは落ち着いて、お野菜を。
バーニャカウダー。
実は、ココ、お野菜も凄くて、無農薬栽培のお野菜だったりします。
全部、新鮮でみずみずしい！
味も濃いっ。う、うまーい。
そして、いきなり、ラスボス登場。
馬刺し9点盛り！ ドドーン！！
コレ、熊本から生のまま空輸してるんで新鮮ピカピカ。
なのに、なのにですよ。すごい量でてきてるんですが、、、
9000円のところ「2980円！」
本物の馬刺しを知ってもらいたいと原価で提供してるんです。
とんでもないレベルのサービス精神。
味は、、、あぁ…..もう凄い所来てしまった。。
馬刺は食べたことあったけど、コレが本物の馬刺しだったのね。。と気付かされる旨さ。
肉の質感、味わい、鮮度。。全て今までの経験と別次元。
内臓も全然くさみが無くて、こだわっている鮮度がしっかり力を発揮してる！
このままだと馬刺しの事ばかり書きそうなので、他に注文した料理も。
アゴだしスープでしっかり煮込まれたおでん。
そりゃうまいよね〜
ふわっふっわぁ、だしの味シッカリの、だし巻き卵。
これは外せない旨さ
牛モツ塩煮込み
僕、モツ苦手なんですが、何か、なんでもウマいので調子に乗って頼んでみたら、調子に乗って良かった。。。
今、書きながら、出てくる唾液の量が凄い。記事書きづらい。
コレは絶対頼んでください。
もちろん、お酒も美味しかったですよ！
こちらは「紅福」っていう芋焼酎。
焼酎独特の消毒液のような味ではなく、本当にさつまいもの様な甘みのある味で、初体験の味わいでした。
全国酒蔵コンクール1位の一品でもあるので、オススメ！
他にも、色々メニューが豊富だけど、全部おいしかった。
本当に全部おいしかったーー。
締めは、コチラ。
あおさのお茶漬け。
もう無言でむさぼる。
まっつんの言ったとおり、ココは太陽系にある居酒屋でNo1と言っていいほど素晴らしい味の店でした！
とにもかくにも馬刺が凄いので、死ぬ前に一度行ったほうがいいです。
最後にメニュー貼っておきますね(クリックで拡大)
行くときの戦略を練ってみてくださいー。
〒151-0072 東京都渋谷区幡ヶ谷3-8-7 ハルプトュール幡ヶ谷1F
ぐるなび
https://r.gnavi.co.jp/neg9v9ks0000/
| 店名 | 熊本牧場直営 木本商店 |
|---|---|
| 電話番号 | 050-3462-9712 |
| 住所 | 〒151-0072 東京都渋谷区幡ヶ谷3-8-7 ハルプトュール幡ヶ谷1F |
| アクセス | 京王新線 幡ヶ谷駅 徒歩5分 |
| 営業時間 | 休日なし 17:00～翌3:00 (ラストオーダー 2:30) |
| 禁煙・喫煙 | 喫煙可（全席喫煙可） |
| お支払い | VISAMasterCardUCダイナースクラブアメリカン・エキスプレスJCBアプラスセゾン銀聯MUFG |
