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管理人あたか
ローストビーフが好きで、良くスーパーで安いローストビーフパックを買っていたのですが、先日、見慣れないローストビーフを発見!
試してみた所、最強だったので、紹介します。
桃忍者
胃に入れば何だって同じだでん。
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王様のローストビーフ!
管理人あたか
今回の選手は、コチラです!
王様のローストビーフ
金ピカパッケージで、王様の名前に恥じない、堂々たるたたずまいです。
このローストビーフがなぜそんなに美味しいのか、の秘密は金ピカパッケージを開けると裏に書いていました。
キラキラすぎて読みづらいので、要点を書き出すと
3つのこだわり
- 真空調理でやわらか食感
真空密封加熱で、風味やうま味を閉じ込めています。 - 希少部位「ともさんかく」を使用
程よい脂が入りコクがあって柔らかい希少部位を使っています。 - 特製グレービーソース
牛肉と香味野菜、ワインをじっくり煮込んだ特製ブイヨンのソースです。
ということです。
こりゃうまそうだ。
桃忍者
ごたくは良いから、はよ食わせてケロ。
開けてみた
管理人あたか
金ピカパッケージを開けると、こんな感じです。
![](https://toconakis.jp/wp-content/uploads/2019/08/3.jpg)
真空調理された肉塊と、こだわりのグレービーソース、そして西洋わさび。
いつも買うのは、最初から切ってあるので少し面倒。
管理人あたか
真空パックからお肉を出すと、コショウたっぷり。
うまそう
うまそう
早速切っていきます。
肉の繊維方向と直角に、5mmほどでスライスすると良いそうです。
金ピカパッケージの裏に書いています。
![](https://toconakis.jp/wp-content/uploads/2019/08/5.jpg)
ほどよいレア加減。
お皿に盛って、ソースと西洋わざびをのせて、大完成です!
バーーン
希少部位ともさんかくを使っていると謳っているだけあって、柔らかくて、味わい深い。
いつも買っている、1パック200円のローストビーフとはものが違います。
マルエツプチで、800円ちょっとでした。
高級。
成分表も貼っておきますね。100gだったのか。
管理人あたか
本当に絶品ですが、僕のホームグラウンド、マルエツプチではたまにしか置いていない、レアアイテムです。
ぜひ、お近くのスーパーで見つけたときは、試してみて下さい。
桃忍者
うにょ。
確かにこりゃうまいでん。
確かにこりゃうまいでん。
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